第一百零九章

糕，但实际制作的人员并不是言墨澄，他只负责制作咖啡。如果是咖啡还略懂一点，但是烘焙这块连踏进去都没有。

    「嗯？呵呵，墨墨不用担心，我来处理就好。」看到言墨澄一脸当机的表情就觉得可Ai。

    「那我给你打下手！」

    「那就麻烦你了。」

    将食材买完的两人回到家里。

    「好了。」将购买的材料都放在厨房桌上，拿起粉sE围裙穿上。

    言墨澄也穿上粉sE蕾丝围裙，这是沉夜渊买来更换用的所以是他的尺寸。对沉夜渊来说顶多到大腿一半，但对言墨澄来说到膝盖左右。

    「首先是蛋h糊的部分，蛋h需要三颗，墨墨将蛋h跟蛋白分开就交给你了。」

    「交给我吧！」拿起桌上的J蛋。

    轻轻敲击桌子边缘让J蛋表面出现隙缝，双手手指稍微用力按压两边，微微打开先将蛋白流出，利用左右两边的蛋壳交替将蛋h上的蛋白分离。确保没有蛋白後将蛋h放进一旁的碗里。

    这段时间沉夜渊将巧克力块切碎放入碗中并且加入植物油。

    准备一锅热水，将碗放在上方隔水融化，搅拌至sE泽滑顺的巧克力Ye，就可以从热水里拿开。

    将牛N加入巧克力Ye中拌匀，加入过筛好的低筋面粉，用Z字型的搅拌方式混匀，避免过度搅拌导致面粉出筋，要是出筋会让蛋糕不蓬松。

    「渊渊蛋h好了。」

    「谢谢你墨墨。」亲吻墨墨的脸颊。

    接下来将蛋h倒入和加入香草JiNg，同样以Z字型搅拌至滑顺无颗粒的状态，结束後放在一旁备用。

    再来是打发蛋白霜，也是最重要的一步。

    初步打发。将蛋白加入柠檬汁後，用打蛋器高速打至出现大泡沫。