第95章
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开始挖蒜。 正值傍晚时分,之前种下去的大蒜终于成熟了,对于这种需求量极大又格外耐放的调料,她一个都没舍得卖,全都留了下来。 半篮子的大蒜放到了储藏区,和生姜、辣椒挨在一起,非常和谐。 白悦熟练地剥蒜、拍蒜。 釜里的油烧到了三层热,她赶紧把准备好的花椒放进去,又加入辣椒酱、姜片蒜末炒香。 等到香味溢出,她往里面倒水煮开,先小心舀入豆花,再将鱼片一片片下进去,待到鱼片变色后立即加盐盛出来。 豆花鱼就出锅了。 她又快速地做了鲜炒豆渣和家常豆腐,两人在天刚黑时吃上了晚饭。 鲜炒豆渣豆香浓郁,更接近主食。 家常豆腐里的豆腐被煎得外焦里嫩,外皮油亮,内里白皙,每一口都是享受。 而最受欢迎的还是豆花鱼,豆花绵软,鱼的鲜味又得以渗入其中,白悦吃一口豆花咬一口鱼,感觉非常美哉,一时竟分不清鱼肉和豆花哪个更鲜嫩。 她表情享受,语气含糊:“明天得把水稻脱壳了,这些菜不配上大米饭实在是可惜了。” 羽极其赞同地点头。 中秋节快乐!! 第62章 穿越第三十三天。 忙碌的一天,由一顿美味的早餐开启。 灶屋