分卷(97)
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景沉声道，理直气壮，我可以学。 薛浮立即起身，也诚恳表示：我可以帮忙洗菜切菜。他虽然不会做饭，但刀法却玩的还行。 薛慈见他们对待厨房工作焕发出了非同一般的热情，还略微怔了一下：食材都是半成品，已经准备好了，不用洗切。 见他们跃跃欲试，薛慈还有些无奈，解释，很简单，也不用帮忙。 薛慈独居过一段时间，厨艺是解锁了的，但也做不来特别精细耗时间的食物毕竟有那个功夫可以请主厨上门或是出门用餐了。所以他说的很简单，是真的很简单，做起来也快。 听了薛慈话的薛正景和薛浮似乎意识到了什么，老实地坐了回去，并且暗下决心 哪怕薛慈做的再难吃，他们也会细细品尝，诚恳称赞。毕竟这是薛慈第一次为他们亲手下厨，意义非凡，如果可以的话，他们甚至想留下一口带回去留存防腐做纪念。 在两人胡思乱想的时候，薛慈已经去厨房做准备工作了。 他要做的是蟹黄面，这种精细面点要真正做起来其实是很费神的，因此薛慈做的是简化版，他说用的是半成品食材，也是因为蟹黄、蟹膏、蟹rou这些主料是白天剥好放在冰箱的新鲜食材。现在只需熬好去腥的葱姜，锅里搁上料酒，将油和一点辣椒翻炒出香味，再炒好蟹三样，蟹黄面的灵魂就做好了。 面条不过几分钟就煮好，薛慈不知也是不是做惯了科研实验，做饭都和调理化学试验品一样，时间火候把握的极其精准，分毫不差。因此他虽然很少亲自动手下厨，但那面条煮出来却正好是口感最适宜的时候，韧而软滑，口感绝佳。 再一铺炒好的蟹黄三样，香味几乎一下就激出来了。 也因为食材提前准备好了