第三章：深夜的红砖拱门，与啃牛角的石狮子
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的路灯下，透着一GU幽静而神秘的美感。 大部分的店家都关了，连着名的金牛角面包店也大多拉下了铁门。 「惨了，还有东西吃吗？」小威看着空荡荡的街道。 「那边有光！」芝纬指着祖师庙旁的一条小巷子。 那是一家还在收尾的传统饼舖，门口挂着「牛角面包」的招牌，老板娘正准备关灯。 「老板娘！还有牛角吗？」小威跑过去问。 「剩最後两个喔，冷的喔。」老板娘正在擦桌子，「要不要？」 「要！」 买到了最後两支金牛角。三峡的金牛角跟一般的可颂不一样。它不讲究蓬松，而是讲究「y、脆、香」。尤其是那两个尖尖的角，咬下去像是饼乾一样sU脆，充满了浓郁的sU油香气。 「这个给狮子？」小威晃了晃手里的纸袋。 「狮子牙齿好，喜欢吃y的。」芝纬说，「但我们人类需要吃热的。」 他们在庙口附近找到了一家还亮着灯的小吃摊，那是专门卖给夜归司机和早起工人的深夜食堂。 3.3【宵夜】冬笋的甘甜与红烧r0U 两人坐在路边的铁桌旁，寒风吹得帆布棚啪嗒啪嗒作响。 「老板，两碗冬笋排骨汤，一份红烧r0U，两碗鲁r0U饭。」 三峡产竹笋绿竹笋是夏天，冬笋是冬天。虽然现在不是绿竹笋的季节，但山上的冬笋正是最珍贵的时候。 汤端上来了。汤sE清澈，里面有几块带骨排骨和切成薄片的冬笋。 芝纬喝了一口热汤。「哇……」 冬笋的纤维b绿竹笋细致，口感脆nEnG，咬下去会