N油味的爆米花计划

叮当在围栏里慢吞吞地转圈，几只豚鼠缩在角落里啃菜梗，夜风带着一点海腥味吹过来，把白天的热气吹散了些。

    晚饭后，袁梅在里面洗碗，文昱还没回来，院子就成了三个少年的“秘密实验会议室”。

    青蒹抱着那小纸包干玉米粒，严肃得像在做科学实验：“首先，夹板爆米花宣告失败。”

    青竹已经笑到弯腰，“你到底是怎么想的，拿夹板来烤玉米。”

    “我以为它够热嘛。”青蒹理直气壮，“结果只得到一块焦玉米，而且我夹板现在有一种奇怪的味道。”

    骏翰听到“夹板爆米花”，到现在还是一脸“你们资产阶级小孩的世界我不懂”的表情：“所以，爆米花本来是怎么做的啊？我只知道是拿玉米做的，进戏院就会闻到那个味道。以前跟兄弟去看港片，大家都是买一桶来传着吃。”

    “你没在家自己做过？”青竹惊讶，“有时候电视上播电影，我妈会用那种铝箔包的爆米花，在瓦斯炉上摇一摇，就会爆满一包。”

    “那是便利商店买的现成包啦。”青蒹说，“我现在想的是——我们直接买干玉米回来自己爆，要弄出自己的配方。”

    她把玉米纸包放在小石桌上，伸手比划：“爆米花本体就是干玉米粒，重点是味道。一般外面卖的都是盐味、奶油味，还有那种焦糖的。”

    青竹认认真真点头：“我记得爆米花里面一定有奶油味，很香、很浓，吃完手上都油油的。”

    “可能有黄油。”青蒹喃喃，“也有可能是植物油＋奶油香料那种，不过我们就用真的。”

    “所以爆米花需要什么？”骏翰挠挠头，“玉米，还有……你刚刚说的奶油。”

    “至少要这些。”青