第45章

烧土豆？”谢闻没想到一个土豆竟然还有这么多的吃法。

    “红烧是什么？”谢闻认真记下安泽的每一步操作。

    清洗土豆，土豆切块，随后放入锅中。

    清水没过大小均匀土豆块，没过一会锅中就冒起咕噜咕噜的小泡。

    安泽关掉火，用漏勺将土豆捞出。

    谢闻注意到土豆此时并不算熟透，光泽明显，如果这样吃下去会有很脆的口感。

    谢闻开始好奇下一步该如何操作了。

    “来调一碗料汁，这一步也可以在一开始就做好。”安泽边滴入营养液边解释道。

    “这个是黑金系列三号，颜色很深，据说是从一种染色性极强的树汁得来的灵感，虽然口感相当于没有，但可以用来上色，好看的食物会带来进食的欲望。”

    “原来如此。”谢闻虚心受教。

    “这个是同系列的五号，虽然也有颜色，但是口感更咸，染出来的色也很淡，可以用来调味。”

    “像白光系列那样吗？”谢闻问道。

    白光系列是安泽用来代替糖的营养液。

    黏腻感十足，甜味也很冲，很适合当糖浆用。

    “对，它们都是用来调味的。”安泽点头。

    谢闻眼底闪过一抹惊艳。

    自从来了这处名叫厨房的房间，谢闻本以为完备的知识量再次得