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现还是缺了一些什麽，对了，酱汁! 吾奈觉得搭配酱汁可能会更好吃一些，於是开始了搭配之旅，一个一个的尝试，终於，让他找到了想要的味道! 那是什麽样的味道呢?酸酸甜甜的可是细尝之下，却又有些辣!这是吾奈想要的味道，把配方记下後，觉得这种酱汁能配合大多数的食物，於是，接下来的牛r0U，也从搭配这种酱汁开始了创作! 这次吾奈不打算要调味，准备用刀工跟酱汁，配上原味的牛r0U片，首先，把牛r0U切成薄薄的r0U片，而且只取完全是r0U的部分切，切的有多薄呢?有看过包饺子的皮吧?把那皮再切成3等分就是了! 3 吾奈想要让牛r0U一入口就融化的感觉，於是练习了一次又一次，终於让他成功的切出极薄的r0U片，而且没有要破掉的迹象!吾奈才确定自己成功了! 接下来把牛r0U用煎的煎熟，因为很薄，所以很快就熟透了!而後吾奈又嚐了一下，发现有点血腥味，这让他不禁皱了一下眉头!看来这r0U要搭配一下调味了!这跟他本来的理念不同，可是也没有办法。 只好在煎的时候加了一些洋葱，盖过那丝血腥味，为了不让洋葱味太明显，又要盖过血腥味，??所以，吾奈可是尝试了许久才成功的!後来发现洋葱的味道真的太强烈，只好改用香菜，这也纯属无奈之举! 终於调配好後，吾奈嚐了一口，发现结果还可以，勉强满意了!而後吾奈怕自己刀工没熟练，又切了好几次，确定自己得心应手後，才敢继续下一道菜! 这次是高丽菜，所以，吾奈打算要让它有着清淡却又让人回味无穷的味道，为了让它清淡，所以吾奈用清水煮熟，而为了留着它的味道，只好改成用炒的，但是不加油，而是加