第97章:爆炒猪大肠
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做晾衣架的赵2河呛的直咳嗽。不过,辣味过后,1股香味紧随其后,感觉比rou还要好闻。 引地赵2河接连咽了好几口口水。 “吃饭了!”赵依依在厨房叫道。 她拿出砂锅,盛了半锅浓厚纯白的羊骨汤,再放入切成片的猪肚。 方桌上是赵依依自己做的小炉架子,上面放上炭火,砂锅放上去,还在咕噜咕噜冒着热气。 赵依依拿来1只圆形竹筐,这是林砚编的,上面的吃食规整地放了1圈,洗净的荠菜,水芹菜,买来的油菜,还有切成薄片的羊rou,猪大肠,以及煎好的几个鸡蛋。 正好今日降了温,吃1顿暖和和的锅子,没有比这再舒坦的劲。 赵2河早就馋了炒猪大肠许久,夹起1筷子,没有想象中的臭腥气,肥而不腻,又辣又香,甚至就连牙缝都沾满了香味。 1口咬下去,既嫩滑又有弹性,他赵2河这辈子就没吃过那么好吃的东西。 顾文淑对猪大肠还停留在以前的印象中,她见赵2河手里的筷子就没离开过那盘猪大肠,尝试几番,还是不敢下筷子。 赵依依建议道:“娘,这个菜太辣。你不如拿竹筐里的大肠涮锅子吃。” 顾文淑吃了1口,许是被羊rou的香味遮盖,大肠的味道小了许多,但她还是有些吃不习惯。 她最喜欢涮羊rou,薄薄的1片,再沾上女儿调的酱汁,酸酸的,真是不错。 而林砚,rou和菜吃的不多,喝羊rou汤是1碗接着1碗。 萝卜白菜各有所爱,赵依依最喜欢的便是凉拌猪肝,十分爽口。