第23节
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一位的。 那这样的话，食物的香味反而要排在美观度之下了。 当然，这个意思也并不是说只要能做出来看起来很美观的菜品就足够。 只是美观度要格外重点?地?突出一下。 而且李思涵跟她说了，女方的亲戚大多数都是从粤语区过来的，所以她就琢磨着，这第二道“花好月圆”，她想?用一道粤菜。 什?么菜系不是重点?，重点?在于?心意表现的够不够到位嘛。 其实这所谓的花好月圆，真身是粤菜里面的一道名为菠萝鸡丁的rou菜。 三个人围在厨房外头，看着孟夕瑶拿出鸡胸rou洗干净，随后，再把洗净的青、红椒切成形状很漂亮的小片，少许菠萝rou切成丁。 她下刀的手法看起来利落又?干脆，怕是没个五六年都练不出这样的刀功，所以许老太?太?便在后头露出了一个赞赏的眼神。 “哗啦——” 热好的油锅已经?开始缓缓的冒出不明显的热气了，上方的抽油烟机在嗡嗡响着，孟夕瑶把火关小，伸手平放在上方试了一下油温，随后便把切好的鸡丁丢进去稍微滑个油，接着捞出。 在锅底留了一层油，孟夕瑶拿着铲勺，往锅里分批丢入蒜末、葱白翻炒两下，闻到香味飘出来以后，便迅速倒入已经?切好的青椒和红椒。 锅里头，滋滋啦啦的油声响着。 厨房外头，许老太?太?吸了吸鼻子，感叹似的摇了摇头说：“这可?真香啊…！” 许太?太?也是颇为赞同的点?了点?头。 她们在外头说着的时候，灶台前?忙活的孟夕瑶