第17节

开始不营业了，毕竟忙活了一年也该休息休息了。

    虽然洛樱开店至今也不过月余，但她还是……休息了。

    从腊月二十三开始，就进入了年前的正式筹备阶段。

    在宫里的时候，腊月二十三的今天，御膳房要做上不少的小东西，比如说糖瓜，灶糖，糯米团子，糖糕等等。

    便是陛下也会在这一天吃一颗芝麻糖来甜甜嘴。

    洛樱在门外贴了小年休息停业的告示，她在灶间里熬着糖。

    祭灶要诚心诚意，供品都是她自己来做，各色糖糕糖瓜奉上，也希望灶王爷能在天上美言几句不是？

    灶糖分成几种，若是拉成长条的棍子状，叫做关东糖；若是拉成扁圆形的就是糖瓜了。

    做糖要熬糖，出糖，压糖，砌糖。讲究不算多，只不过洛樱是自己在家熬糖，分量少，也不太费什么事。

    洛樱做了些糖棍儿，上面裹着浓浓的白芝麻，闻起来就是芝麻香扑鼻。

    还做了一些糖瓜，糖瓜有大有小，大的不及手掌大小，是甜瓜的样子，看着厚厚实实的但其实内里乃是中空的，这个用来祭给灶王爷。

    小糖瓜就更加小了，和蒜瓣差不多大小，拿起来吃方便的很。

    临到小年，洛樱看着手机上的天气预报，零下十九度，真是愈发的冷了。她找了一处通风的窗口把灶糖放在窗边上，将这灶糖“冻一冻”，味道会更好。

    小年祭灶各地的风俗不同，吃的也不同。

    只不过这一天开始，宫里各个脸上都是挂着笑的。便是最下层的小宫人们也开心，陛下娘娘慈悲，过年的这个月，月钱发双份儿，人人能裁上两套新衣过年穿，若是自己在哪个大方的宫里，有个仁慈主子，这月钱还能再加上一道呢。